Speisekarte
Zu Beginn |
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| Kleiner gemischter Salat | 4,80 € | ||
| Kartoffelsuppe mit Ingwerchips | 4,80 € | ||
| Geflügelkraft Brühe nach Großmutters Art mit Fadennudeln | 4,80 € | ||
| Hausgebeizter Lachs mit Senf- Honig- Dip mit Salatgarnitur | 9,80 € | ||
Der Hauptgang |
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| Rostbraten mit zweierlei Zwiebeln und Spätzle | 18,80 € | ||
| Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes Frittes und Preiselbeeren | 17,80 € | ||
| Schwabenteller mit Schweinefilet, Maultaschen, Spätzle und Speck an Pilz-Rahmsoße | 18,80 € | ||
| Schweinebäckle mit geschmorten Rotweinschalotten dazu Polenta | 18,80 € | ||
| Jägerschnitzel mit Pilz-Rahmsoße und Spätzle, dazu Salat | 15,80 € | ||
| Merzens Lachsforellenfilet auf Rahmwirsingbett | 19,80 € | ||
| Sauerbraten nach heimischer Art mit Preiselbeeren und Spätzle | 15,80 € | ||
| Putenmedaillons mit Weißwein- Kräuter- Sahne dazu Emmertshofener Bandnudeln | 15,80 € | ||
| Argentinisches Rumpsteak 400 gr mit hausgemachter Kräuterbutter dazu Salat | 34,80 € | ||
| Quinoa an Ofengemüse mit Wildkräuterpesto und Salat (Vegan) | 15,80 € | ||
| Neuensteiner Gemüse- Omelett dazu Salat | 13,80 € | ||
Menü |
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| „Ein Schwabe auf Reisen“, ein Menü in 3 Gängen. Unser Koch kreiert für Sie Ausgefallenes im permanenten Wechsel. |
36,80 € | ||
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Zu guter Letzt |
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| Heiße Liebe - Vanilleeis mit heißen Himbeeren | 6,30 € | ||
| Kugel Eis | 1,20 € | ||
| Warmes Schokoladen Küchlein mit Obst | 7,80 € | ||
| Der Klassiker, Bourbon- Vanilleeis mit Kürbiskernöl | 4,80 € | ||
| Zwetschgenkompott nach Omas Art mit Bourbon- Vanilleeis | 5,80 € | ||
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